COSES DOLCES ( Nadal 2012 )

Decorat només amb glassejat blanc i unes "perles".

Simplement decorades amb el  fondant i  el glassejat (que ara ja en podem trobar de preparats a les botigues) tothom s'hi pot atrevir doncs, explicar la manera de fer fondant o glassejat per aquí i que quedés bé.... seria complicat!

Les galetes són del tot comestibles però serveixen perfectament per fer bonic a l'arbre de Nadal o a qualsevol lloc.
És la mateixa fòrmula base de l'any passat.

Ja sabeu:

• 100 grs. de mantega
• 100 grs. de sucre
• 300 grs. de farina
• 3 cullerades de llet
• 1 ou
• una mica de vainilla en pols (opcional)
• 1 culleradeta de llevat
• una mica de sal 
• la ratlladura de mitja llimona (opcional)

Teniu l'explicació a les galetes del Nadal passat però us deixo unes imatges que la completen. Mireu a la pestanya de "A la cuina amb tu" i allà també les trobareu!

Barrejar tots  els ingredients

Treballar sobre el marbre.

Tallar  les figures i coure al forn.

Deixar refredar sobre una reixa.

Quan ja tingueu les galetes fetes només falta fer volar l'imaginació al decorar-les.
Amb l'ajut del fondant i el glassejat (comprats) podem estirar, retallar , enganxar i dibuixar  per tal de crear bonics efectes festius. Si a més, fem servir fondants de diferents colors i altres cosetes, el resultat pot ser espectacular!
Els nens són grans imaginadors i les seves idees cal tenir-les en compte!:)
Existeixen al mercat infinitat de cosetes per decorar...
Aneu un dia a investigar i veureu!

Amb el fondant tenyit, glassejat blanc i sucre  al damunt.

Tenyir el fondant base que  és blanc.

Estirar fondant per troquel.lar i  decorar.

El fondant s'enganxa humitejant una mica la galeta.

Una safata plena de coses bones i boniques!!