COSES DOLCES ( Nadal 2012 )

Decorat només amb glassejat blanc i unes "perles".

Simplement decorades amb el  fondant i  el glassejat (que ara ja en podem trobar de preparats a les botigues) tothom s'hi pot atrevir doncs, explicar la manera de fer fondant o glassejat per aquí i que quedés bé.... seria complicat!
Les galetes són del tot comestibles però serveixen perfectament per fer bonic a l'arbre de Nadal o a qualsevol lloc.
És la mateixa fòrmula base de l'any passat.

Ja sabeu:



  • 100 grs. de mantega
  • 100 grs. de sucre
  • 300 grs. de farina
  • 3 cullerades de llet
  • 1 ou
  • una mica de vainilla en pols (opcional)
  • 1 culleradeta de llevat
  • una mica de sal 
  • la ratlladura de mitja llimona (opcional)
Teniu l'explicació a les galetes del Nadal passat però us deixo unes imatges que la completen. Mireu a la pestanya de "A la cuina amb tu" i allà també les trobareu!

Barrejar tots  els ingredients
Treballar sobre el marbre.

Tallar  les figures i coure al forn.
Deixar refredar sobre una reixa.



Quan ja tingueu les galetes fetes només falta fer volar l'imaginació al decorar-les.
Amb l'ajut del fondant i el glassejat (comprats) podem estirar, retallar , enganxar i dibuixar  per tal de crear bonics efectes festius. Si a més, fem servir fondants de diferents colors i altres cosetes, el resultat pot ser espectacular!
Els nens són grans imaginadors i les seves idees cal tenir-les en compte!:)
Existeixen al mercat infinitat de cosetes per decorar...
Aneu un dia a investigar i veureu!




Amb el fondant tenyit, glassejat blanc i sucre  al damunt.
Tenyir el fondant base que  és blanc.
Estirar fondant per troquel.lar i  decorar.

El fondant s'enganxa humitejant una mica la galeta.
Una safata plena de coses bones i boniques!!







4 comentaris:

  1. Hola Àngels, per fi he pogut entrar i veure i desitjar fer aquestes meravelloses galetes.
    No soc gens bona fent postres però m'animaré...amb l'ajuda de la meva "imaginadora/decoradora" filla de 6 anys... Serà divertit.
    Gràcies
    Teresa (sc)

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola !! Ja saps, pel que necessitis ,on sóc!!

      Ja veuràs sue bé!!

      Elimina
  2. O!!! Las hago seguro este fin de semana!!
    Sabes si en Martorell hay alguna tienda dónde encontrar los productos de los que hablas?

    Antonio

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Antonio de Marorell!! Gracias!
      No sé dónde está la tienda en Martorell que vendan cositas de esas pero, no dudo que está!!
      Pregunta y veràs!
      Un abrazo!

      Elimina

comentaris